Le cocotier (Cocos nucifera) est originaire des régions tropicales, telles que l'Asie du Sud-Est et les îles du Pacifique.
La noix de coco fut introduite en Égypte bien plus tard, probablement durant la période islamique et les routes commerciales qui suivirent. L'utilisation de la noix de coco et de ses produits dérivés, comme l'huile, se répandit dans la région au Moyen Âge et à l'époque moderne.
La noix de coco et ses produits dérivés, notamment l'huile de coco, se sont répandus grâce à l'expansion des routes commerciales et à l'exploration. Les marchands et explorateurs arabes, en particulier durant la période islamique, ont joué un rôle déterminant dans la diffusion des biens, des connaissances et des échanges culturels entre les différentes régions.